使用杉通宝POS机交易时，若出现“被窃卡”报错，交易会立即中断，以下是应对此问题的步骤：

1. 确认卡片状态

（1）询问持卡人：第一时间与持卡人沟通，了解卡片是否真的丢失或被盗。有时可能是持卡人误操作或误报，导致系统误判为被窃卡。

（2）检查卡片外观：查看卡片是否有明显的损坏、变形或被复制粘贴的痕迹。若卡片存在异常，很可能是被窃卡或复制卡。

2. 暂停当前交易

（1）停止操作：立即停止当前的交易操作，不要再次尝试使用该卡进行交易，以免引发更严重的风险问题。

（2）保留交易凭证：妥善保管好此次交易的签购单或其他相关凭证，以备后续查询和处理。

3. 建议持卡人处理

（1）联系发卡行：告知持卡人尽快联系其发卡银行，说明卡片被误判为被窃卡的情况，或者确认卡片是否真的存在被盗风险。发卡行可以对卡片进行冻结、挂失或解冻等操作。

（2）更换卡片交易：如果持卡人确认卡片安全，可建议其使用其他正常卡片进行交易，以确保交易的顺利进行。

4. 联系杉通宝客服

（1）反馈报错信息：拨打杉通宝客服电话，向客服人员详细描述报错情况，包括交易时间、卡片信息、持卡人反馈等。

（2）配合调查处理：按照客服人员的要求提供相关信息和凭证，配合进行后续的调查和处理工作，以便尽快解决报错问题。

总结：杉通宝POS机报错“被窃卡”，先确认卡片状态，暂停当前交易，建议持卡人联系发卡行或换卡交易，最后联系杉通宝客服反馈并配合处理，保障交易安全与正常进行。